Semillas de amaranto, semillas de chía y semillas de amapola.
¿Para qué podes usar el Bake Mix?
Por ejemplo, para bollos de pan. Coloca en un recipiente 35 gramos de levadura, 10 gramos de azúcar, una cucharada de harina y un poco de leche tibia.
Deja 10 minutos que fermente. En un bol, coloca 500 gramos de harina, 100 gramos de salvado, y sal a gusto, y mezclamos bien.
Hace un hueco al medio y agrega el fermento que ya hiciste. Agrega 50 gramos de margarina y 30 gramos de BAKE MIX. Comienza a unir todo agregando 300 ml de leche hasta formar la masa.
Amasa cinco minutos. Deja reposar hasta que duplique su volumen. Luego, dividí en bollos iguales, colócalos en una bandeja enmantecada, que reposen treinta minutos más aproximadamente, y luego pintalos con yema de huevo y leche. Cocinalos por veinte minutos a 180°.
Salen doraditos y son deliciosos.
Peso neto: 120 gs por unidad.
Caja por 24 unidades.
